La nutrición y el deporte son los principales pilares sobre los que se basa mi estilo de vida.
Desde pequeña siempre recibí el ejemplo de una alimentación saludable, basada en la dieta Mediterránea. Con 16 años conocí a mi actual marido, deportista profesional, y me di cuenta de la importancia de la actividad física para la salud mental y física.
Empecé a practicar deporte y a nutrir mi cuerpo y supe que la nutrición era mi vocación y el camino que quería seguir. Durante la carrera me di cuenta de la importancia de una nutrición holística e integrativa, basada en la evidencia científica y alejada de las modas o de las dietas restrictivas que no consiguen los objetivos a largo plazo y que acaban perjudicando la salud.
Me gradué en Nutrición Humana y Dietética con matrícula de honor, realizando mi tesis sobre la microbiota intestinal y su relación con la salud y posteriormente cursé el Máster de Nutrición Clínica y Patologías Digestivas por la UCAM.
En el Hospital de Son Espases en Palma de Mallorca pude comprobar la importancia de la nutrición en la recuperación de la salud y en la prevención de la enfermedad. Trabajé codo con codo con el equipo de endicronología y en ese momento decidí que me quería especializar en patologías digestivas y salud hormonal, especialmente femenina.
Además, tengo distintos cursos de nutrición deportiva y alimentación infantil y trabajo cómo nutricionista para Emart Soccer, una de las empresas más importantes de representación de deportistas en España.
Mi pasión por el deporte y las solicitudes que me llegaban para realizar planes de entrenamiento a mis pacientes, me han llevado a sacarme el Título de Entrenadora Personal en Orthos Mallorca.
Mi misión es ayudar a mis pacientes a conseguir sus objetivos, enseñándoles a ser autónomos y a alimentarse a largo plazo por su cuenta. Diseño menús adaptados a las necesidades de cada persona, con una gran variedad de alimentos y que aseguran lograr la adherencia a la dieta. La meta es que el paciente integre el ejercicio físico y la alimentación saludable como hábitos de vida.
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